Gastronomie |
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Mettez vos papilles en éveil et venez goûter les saveurs que le Pays et ses producteurs vous proposent.
.Cette gastronomie issue des
produits du terroir (agneau, truffes...) se veut simple et authentique. Pour découvrir ces saveurs, nous vous proposons des idées de menu composé de plats traditionnels. Les cordons-bleus trouveront une fiche détaillée de chacune des recettes, quant-aux autres nous les invitons à fréquenter les bonnes tables du pays des vals de Gartempe. Bon appétit !
Quelques idées recettes à découvrir en ligne
Entrées
Les Petits gris farcis Le farci poitevin Les potages Soupe à l'ouzille La soupe au giraumon Poisson Brochet à la sauce jaune Viandes Gigot d'agneau aux mojettes Grillade de porc au Haut-Poitou Fromage Le chabichou Desserts Le Broyé Le gouëron aux pommes
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